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变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于（ ）。

时间:2021-10-14 17:33来源:未知 作者:admin 点击: 次
(单选题)27: 变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于（ ）。 A: 溶解度明显增高 B: 溶液粘度减低 C: 丧失生物活性 D: 不易被酶消化
(单选题)27: 变性蛋白与天然蛋白质最明显的区别在于（ ）。
A: 溶解度明显增高
B: 溶液粘度减低
C: 丧失生物活性
D: 不易被酶消化
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