8.对中国园林艺术的特点认识有误的是（ ）。 A. 力求原原本本再现自然 B. 追求人与自然的统一和融合 C. 注重体现人的意趣和精神追求 D. 造园手法上含蓄、曲折、变化，反对僵直、单调、一览无余 ...

2.东北内蒙古地区民居中，有四合院的是（ ）。 A. 朝鲜族 B. 满族 C. 鄂温克族 D. 鄂伦春族 ...

6.刘伶有一次喝了杜康酒，一醉三年不醒，可见古人之饮酒，度数高，烈性强。 A. 错误 B. 正确 ...

15.对日本茶道的相关认识有误的是（ ） A. 茶道有个人服从环境和整体的儒家精神 B. 冈仓天心认为明清时的淹茶时期是茶的浪漫主义时期 C. 道教为日本茶道奠定了审美理想的基础 D. 千利休提出“和、敬、清、寂”四规 ...

9.不属于茶文化五境之美的是 （ ） A. 茶水 B. 茶具 C. 心境 D. 环境 ...

3.“以酒为池，悬肉为林，为长夜之饮”，最终导致亡国的是（ ）。 A. 夏桀 B. 周厉王 C. 汉哀帝 D. 殷纣王 ...

7.干菜焖肉是淮扬菜代表名菜。 A. 错误 B. 正确 ...

1.广州菜以蛇作菜，由来已久，西汉《淮南子》中就有“越人得蛇以为上肴”的记载。 A. 错误 B. 正确 ...

10.陆羽品尝过的泉水按水质好坏分为20等，其中（ ）第三。 A. 庐山谷帘泉 B. 无锡惠山泉 C. 蕲水县兰溪泉 D. 宜昌蛤蟆泉 ...

4.浙江菜系中，擅长烹制河鲜家禽，入口香酥绵糯，汤浓味重，富有乡村风味的是（ ）。 A. 杭州菜 B. 宁波菜 C. 绍兴菜 D. 金华菜 ...