[电大作业] 餐饮服务的特点表现为1111（）。 日期：2021-11-15 15:12:16 点击：51 好评：0
(多选题)29: 餐饮服务的特点表现为1111（）。 A: 直接性 B: 一次性 C: 无形性 D: 差异性 ...
[电大作业] 现代餐饮企业经营采用的点菜方式方法多种多样，有传统点菜，也有 日期：2021-11-15 15:11:22 点击：183 好评：0
(多选题)23: 现代餐饮企业经营采用的点菜方式方法多种多样，有传统点菜，也有创新点菜，能够满足宾客不同的点菜服务需求。大多采用的点菜方式方法有1111（）。 A: 菜单点菜 B: 样品展示点菜 C: 计算机点菜 D: 图片展示点菜 ...
[电大作业] 对初加工后的原材料进行切割成形的指的是（）。 日期：2021-11-15 15:10:26 点击：73 好评：0
(单选题)17: 对初加工后的原材料进行切割成形的指的是（）。 A: 精加工 B: 初加工 C: 深加工 D: 细加工 ...
[电大作业] 酒柜即酒吧中的展示柜，高度通常为（）左右，下层一般与吧台高度 日期：2021-11-15 15:09:34 点击：84 好评：0
(单选题)11: 酒柜即酒吧中的展示柜，高度通常为（）左右，下层一般与吧台高度相当，起着贮存和装饰的作用。 A: 150cm B: 160cm C: 165cm D: 175cm ...
[电大作业] 以400人的大型中餐宴会为例，需要安排（）名传菜员。 日期：2021-11-15 15:08:39 点击：154 好评：0
(单选题)5: 以400人的大型中餐宴会为例，需要安排（）名传菜员。 A: 10 B: 20 C: 30 D: 15 ...
[电大作业] 参观是与创造性培训相适应的培训方法。 日期：2021-11-15 15:07:42 点击：125 好评：0
(判断题)49: 参观是与创造性培训相适应的培训方法。 A: 错误 B: 正确 ...
[电大作业] 在管理手段上，现代人力资源管理以员工为中心。 日期：2021-11-15 15:06:56 点击：184 好评：0
(判断题)43: 在管理手段上，现代人力资源管理以员工为中心。 A: 错误 B: 正确 ...
[电大作业] 企业人员需求预测方法中，生产模型法不属于量化分析方法。 日期：2021-11-15 15:06:09 点击：59 好评：0
(判断题)37: 企业人员需求预测方法中，生产模型法不属于量化分析方法。 A: 错误 B: 正确 ...
[电大作业] 预测企业内部人力资源供给量必须考虑的因素包括()。 日期：2021-11-15 15:05:14 点击：178 好评：0
(多选题)31: 预测企业内部人力资源供给量必须考虑的因素包括()。 A: 退休 B: 平调 C: 晋升 D: 轮换 ...
[电大作业] 人员招聘的准备阶段需要从事的工作包括()。 日期：2021-11-15 15:04:17 点击：66 好评：0
(多选题)25: 人员招聘的准备阶段需要从事的工作包括()。 A: 吸引合格的应聘者，以达到适当的效果 B: 进行人员招聘的需求分析，明确哪些岗位需要补充人员 C: 明确掌握需要补充人员的工作岗位的性质、特征和要求 D: 制订各类人员的招聘计划，提出切实可行的...
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