6. 啤酒中二氧化硫含量的测定的指示剂是（ ）。 A. 淀粉 B. 孔雀石绿 C. 酚酞 ...

1. 直接滴定法测定食品中还原糖含量时，平行实验样品溶液的消耗量相差不应超过（ ）。 A. 1mL B. 2mL C. 0.1mL D. 0.2mL ...

16. 测定食品总灰分时，为了加速灰化，可将去离子水直接洒在残灰上后继续灰化。 A. 错误 B. 正确 ...

11. 使用密度计测定液体密度时也必须要用到温度计。 A. 错误 B. 正确 ...

6. 干燥器内一般用硅胶作为干燥剂，当干燥器中硅胶蓝色增强，说明硅胶已失去吸水作用，应再生处理。 A. 错误 B. 正确 ...

1. 原子吸收分光光度法与吸光光度法在本质上都属于吸收光谱分析的范畴。不同者在于前者利用原子的吸收光谱特性，是一带状光谱，后者则利用分子的吸收光谱特性，是一线状光谱。 A. 错误 B. 正确 ...

16. 标定溶液称取基准物应用（ ）来称取。 A. 粗天平 B. 分析天平 C. 1/10天平 ...

11. 原子吸收分光光度计的检测器是（ ）。 A. 光电管 B. 光电倍增管 C. 硒光电池 D. 测辐射热器 ...

6. 称取碳酸钠时应用（ ）来称取。 A. 减量法 B. 增量法 C. 固定重量法 ...

1. 用甲基红—溴甲酚绿混合指示剂作盐酸标定的指示剂，终点时溶液呈（ ）。 A. 淡红色 B. 绿色 C. 黄色 ...