4. 含芳香族氨基酸多的食物包括带皮鸡、猪肉、羊肉等。 A. 错误 B. 正确 ...

9. 以下哪些属于必需氨基酸（ ） A. 赖氨酸 B. 色氨酸 C. 半胱氨酸 D. 亮氨酸 ...

4. 采用潜血试验膳食时，可以选用的食物包括（ ） A. 蛋清 B. 馒头 C. 猪肝 D. 苹果 ...

29. 含钙量丰富且吸收最好的食物是（ ） A. 豆类 B. 虾皮及海产品 C. 坚果类 D. 奶及奶制品 ...

24. 下列哪种食物是潜血试验膳可选择（ ） A. 动物血液 B. 绿色蔬菜 C. 肉类 D. 萝卜 ...

19. 食物蛋白质中如果某种必需氨基酸含量不足，称其为（ ） A. 限制性氨基酸 B. 第一限制氨基酸糖 C. 乳糖 D. 淀粉 ...

14. 按照肠内营养制剂的组成成分可以将其分为以下几种，哪一项除外（ ） A. 要素制剂 B. 非要素制剂 C. 匀浆制剂 D. 组件制剂 ...

9. 与心血管病无关的营养因素（ ） A. 蛋白质 B. 脂肪与胆固醇 C. 碳水化合物 D. 少渣半流膳食 ...

4. 成人的钙适宜摄入量为（ ） A. 800mg B. 1000mg C. 1200mg D. 1500mg ...

28. 下列算式正确的是( ) A. B. C. D. ...