47: 下列哪项不是狗肉的功效？ A: 补中益气 B: 温肾助阳 C: 理气利水 D: 调理血脉 E: 以上都不是 ...

42: 下列哪项不是胡桃仁的功效？ A: 补肾固精 B: 清肺热，止喘咳 C: 滋阴润肠 D: 排石 E: 驱绦虫 ...

36: 花生霉变有……作用，不宜食。 A: 致畸 B: 抑制神经中枢 C: 致癌 D: 老化皮肤 E: 以上都不是 ...

31: 为什么制作胡萝卜以油炒或与肉同煮为宜？ A: 因为胡萝卜中含有九种氨基酸 B: 因为维生素A为脂溶性物质 C: 因为胡萝卜素在人体内可迅速转化为维生素A D: 因为维生素A能维护眼睛和皮肤的健康 E: 以上都不是 ...

26: 下列哪项不是牛肉的功效？ A: 补肾阳 B: 补脾胃 C: 益气血 D: 强筋骨 E: 以上都不是 ...

21: 胡萝卜所含营养丰富，下列叙述哪项是错误的？ A: 胡萝卜中含有九种氨基酸，都是人体必须氨基酸 B: 胡萝卜中含有核黄素和叶酸 C: 胡萝卜有降压，降血糖，强心的作用 D: 胡萝卜中的木质素，有提高机体抗癌免疫力和消灭癌细胞的作用 E: 胡萝卜中的果胶...

16: 能够补中气，现代研究证明还具有利胆作用的食物是： A: 马铃薯 B: 泥鳅 C: 鸡肉 D: 桂鱼 E: 鳝鱼 ...

11: 刀鱼是……的异名？ A: 鳝鱼 B: 泥鳅 C: 鲚鱼 D: 桂鱼 E: 以上都不是 ...

6: 下列哪项不属于泥鳅的适应症： A: 阳痿早泄 B: 脱肛 C: 黄疸湿热 D: 肝炎 E: 水肿 ...

1: 下列哪项措施不能清除或破坏发芽马铃薯中的有毒物质。 A: 深挖芽及芽附近的皮层 B: 削去芽及芽附近的皮层 C: 用水浸泡 D: 长时间煮 E: 彻底削皮 ...