78: ……为润肺滑肠常用方。 A: 鲤鱼赤小豆汤 B: 松子粥 C: 冬瓜瓤汤 D: 米酒煮鲤鱼 E: 蜜炙萝卜 ...

73: 鲤鱼视网膜上几乎只有: A: 维生素E B: 维生素A C: 生物碱 D: 胶质 E: 蛋白质 ...

68: 肾炎和肾结石患者不宜食用的是： A: 鲫鱼 B: 鲤鱼 C: 赤豆 D: 冬瓜 E: 菠菜 ...

63: 下列关于冬瓜的说法不正确的是： A: 含糖量低 B: 含水量较高 C: 含钠量较低 D: 含钠量较高 E: 以上都不是 ...

58: 下列食疗方中加工时不宜用盐的是： A: 荸荠猪肚羹 B: 山楂汤 C: 桂圆生姜汤 D: 橘皮粥 E: 豆蔻草果炖乌鸡 ...

53: 下列食物中，既能健脾，又能化湿的是： A: 南瓜 B: 麦芽 C: 糯米 D: 蚕豆 E: 大枣 ...

48: 下列有关栗子的叙述正确的是 A: 主调肝气 B: 善治腰腿不遂 C: 产后妇女宜多食 D: 脾虚，湿热甚者宜食 E: 以上都不是 ...

43: 山楂不适用于： A: 食肉不消 B: 高血压 C: 小儿脾虚久泻 D: 气虚便溏 E: 产妇恶露不尽 ...

37: 下列食疗方中可用于痰热咳嗽者的是： A: 饴萝卜汁 B: 花生冰糖汤 C: 雪羹汤 D: 蜜蒸百合 E: 以上都不是 ...

32: 水母是……的异名。 A: 海蜇 B: 紫菜 C: 芥菜 D: 甜杏仁 E: 罗汉果 ...