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在肉类腌制品中最常用的护色助剂是（）。

时间:2021-12-29 17:28来源:未知作者:admin 点击: 次

(单选题)10: 在肉类腌制品中最常用的护色助剂是（）。 A: L-抗坏血酸 B: 核黄素 C: 硫胺素 D: β-胡萝卜素

(单选题)10: 在肉类腌制品中最常用的护色助剂是（）。

A: L-抗坏血酸

B: 核黄素

C: 硫胺素

D: β-胡萝卜素

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