淀粉糊化的本质就是淀粉微观结构（）。

时间:2022-07-30 18:00来源:未知作者:admin 点击: 次

7. 淀粉糊化的本质就是淀粉微观结构（）。 A. 从结晶转变成非结晶 B. 从非结晶转变成结晶 C. 从有序转变成无序 D. 从无序转变成有序

7. 淀粉糊化的本质就是淀粉微观结构（）。

A. 从结晶转变成非结晶

B. 从非结晶转变成结晶

C. 从有序转变成无序

D. 从无序转变成有序

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