A.细心护理幼儿生活起居
B.培养幼儿勇于探究和求知的精神
C.积极应对幼儿逆反心理，培养良好个性
D.与其他同龄幼儿进行横向比较，及时发现幼儿发展的不足
正确
2.(单选题)下列肉类食物中，（）是最容易消化的肉类，非常适合幼儿食用。
A.鸡肉
B.牛肉
C.羊肉
D.鱼肉
正确
3.(单选题)当学步幼儿出现磕碰时，家长应首先（）。
A.叮嘱幼儿下次小心
B.消除安全隐患
C.检查幼儿是否受伤
D.送医治疗
正确
4.(单选题)当幼儿快2岁时，他们开始经常说“不要”“自己来”，拒绝成人的帮助，这标志着（）开始明显发展。
A.语言能力
B.自我意识
C.动作能力
D.认知能力
正确
5.(单选题)幼儿在1岁之后饮食逐渐过渡到以（）为主。
A.母乳
B.配方奶粉
C.谷、肉、蛋、蔬
D.高蛋白食物
正确
6.(单选题)1~2岁幼儿一天的睡眠时间一般为（）个小时。
A.8~9
B.13~14
C.16~17
D.19~20
正确
7.(单选题)下列有关2-3岁幼儿营养均衡的做法，不正确的是（）。
A.避免食用过多的刺激性调味品
B.拒绝过多油炸食品
C.合理搭配各类食物
D.进食各类滋补品以加强营养
正确
8.(单选题)2~3岁幼儿每餐进餐时长应控制在（）。
A.不限时间
B.5~15分钟
C.20~30分钟
D.40~50分钟
正确
9.(单选题)下列因素中，（）不是引起婴幼儿肥胖的主要原因。
A.遗传因素
B.肠道疾病
C.营养失衡
D.缺乏运动
正确
10.(单选题)合理摄入膳食纤维对2-3岁幼儿的益处是（）。
A.调节人体生理机能
B.改善肠道环境，促进肠胃蠕动，减少便秘
C.保护内脏、维持体温
D.为身体提供充足的热量
正确
11.(单选题)对于1岁以上幼儿来说，水分摄入的最佳来源是（）。
A.白开水
B.母乳
C.配方奶
D.儿童饮料
正确
12.(多选题)下列关于婴幼儿缺铁性贫血的表述中，不正确的是（）。
A.主要发生在6月龄至3岁期间
B.缺铁性贫血与肠道疾病无关
C.缺铁性贫血是由后天营养不足引起的
D.母乳喂养有助于预防缺铁性贫血
正确
13.(多选题)1-2岁幼儿应该经常到户外活动，其好处包括（）。
A.锻炼体魄，促进形成乐观的人生态度
B.满足幼儿好动与探究的需求
C.提供幼儿社会交往的机会
D.减轻教养人照料负担
正确
14.(多选题)婴幼儿龋齿的危害主要有（）。
A.咀嚼能力减低，造成营养不良
B.形成口腔感染病灶
C.口腔温度升高，引起低热、贫血等
D.可能造成心理障碍
正确
15.(多选题)（）能有效预防婴幼儿龋齿。
A.积极参加运动
B.合理、健康饮食
C.定期检查口腔
D.养成饭后漱口、定时刷牙的习惯
正确答案：B.合理、健康饮食、C.定期检查口腔、D.养成饭后漱口、定时刷牙的习惯
