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食品化学反应的最小反应速度一般出现在水分活度( )附近

时间:2022-08-11 15:07来源:未知 作者:admin 点击:
7. 食品化学反应的最小反应速度一般出现在水分活度( )附近 A. 0.1~0.2 B. 0.2~0.3 C. 0.3~0.4 D. 0.4~0.5
7. 食品化学反应的最小反应速度一般出现在水分活度( )附近
A. 0.1~0.2
B. 0.2~0.3
C. 0.3~0.4
D. 0.4~0.5
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