1.(多选题)下列关于大白菜的贮藏说法正确的是（）。 A.大白菜贮藏的适宜温度为-1~1℃，相对湿度为90~95% B.大白菜入贮初期的损耗以脱帮为主，后期以腐烂和失水为主 C.大白菜的耐贮性和叶球的紧实程度有关，以“八成心”为好，收获前一周要停止灌水 D.大白菜采...

1.(单选题)下列关于冷冻对微生物的影响的说法错误的是（）。 A.大多数微生物在低于0℃的温度下生长活动可被抑制，防止微生物繁殖的临界温度为-12℃ B.一般冷冻食品的冻藏通常都采用-18℃或更低一些的温度 C.冷冻时如果温度不够低，微生物的活动一方面能造成产...

1.(单选题)护士要求扎实的专业素质不包括（）。 A.护理学科的基本知识 B.护理学科的基本技能 C.护理相关的人文知识 D.敏锐的观察能力 E.高度的同情心 正确答案：E.高度的同情心 2.(单选题)护患交往的两个水平包括（）。 A.技术与非技术水平 B.语言与非语言水...

1.(单选题)对外界环境的刺激，心、身常常是作为一个整体来反应的观点称为（ ）。 A.社会影响的观点 B.自我评价的观点 C.心身统一的观点 D.主动调节的观点 E.情绪作用的观点 正确答案：C.心身统一的观点 2.(单选题)护理心理学研究的任务不包括（ ）。 A.心理社...

1.(单选题)关于蛋白质结构的叙述不正确的是（）。 A.α螺旋属于二级结构 B.各种蛋白质均具有一级、二级、三级、四级结构 C.三级结构属于空间结构 D.无规卷曲是在一级结构基础上形成的 正确答案：B.各种蛋白质均具有一级、二级、三级、四级结构 2.(单选题)关于...

1.(单选题)DNA水解后可得的产物为（）。 A.核糖 B.腺嘌呤、尿嘧啶 C.胞嘧啶、尿嘧啶 D.胞嘧啶、胸腺嘧啶 正确答案：D.胞嘧啶、胸腺嘧啶 2.(单选题)蛋白质变性是由于（）。 A.氨基酸排列顺序的改变 B.氨基酸组成的改变 C.肽键的断裂 D.蛋白质空间构象的破坏 正...

1.(单选题)属于非细胞型微生物的是（） A.A. 真菌 B.B. 细菌 C.C. 病毒 D.D. 支原体 正确答案：C.C. 病毒 2.(单选题)细菌细胞壁的主要成分是（） A.A. 外膜 B.B. 脂多糖 C.C.肽聚糖 D.D. 磷壁酸 正确答案：C.C.肽聚糖 3.(单选题)3．细菌的繁殖方式主要是 A.A....

1.(单选题)免疫是指（）。 A.机体清除损伤和衰老细胞的功能 B.机体排除病原微生物的功能 C.机体抗感染的防御功能 D.机体识别和清除自身突变细胞的功能 E.机体识别和排除“非己”的功能 正确答案：E.机体识别和排除“非己”的功能 2.(单选题)机体免疫监视功能...

1.(单选题)“慎独”出自于哪本著作 A.《礼记》 B.《大医精诚》 C.《物理论》 D.《黄帝内经》 E.《本草纲目》 正确答案：A.《礼记》 2.(单选题) 医德修养的主要内容是指 A.医德原则、规范提出的要求 B.新闻媒体提出的要求 C.患者提出的要求 D.医院院长提出的要...

一、单选题（每题2分，共50分） 1.(单选题)在P2P网络中，节点的功能不包括（）。 A.下载 B.生成 C.加密 D.信息追踪 正确答案：C.加密 2.(单选题)关于WWW服务，下列说法中错误的是（）。 A.可显示多媒体信息 B.使用超链接技术 C.工作在客户端/服务器模式 D.用...