45: 性味辛凉，能宣散透疹的是： A: 生姜 B: 桑叶 C: 芫荽 D: 菊花 E: 薄荷 ...

40: 孕妇产后，为防止加重产后气血虚弱，不宜进食： A: 滋阴养血类食物 B: 酸涩收敛类食物 C: 辛辣发散类食物 D: 平补阴阳类食物 E: 以上都不是 ...

35: 寒证饮食宜忌的原则为： A: 宜温补，忌寒凉 B: 宜滋补，忌温热 C: 益气温中，散寒健脾 D: 清热、生津、养阴 E: 以上都不是 ...

30: ……应用既能补气，又能补阴或既能补阳，又能补阴的食物。 A: 平补法 B: 清补法 C: 温补法 D: 峻补法 E: 以上都不是 ...

25: 百合是……食物。 A: 酸味 B: 苦味 C: 甘味 D: 辛味 E: 淡味 ...

20: 古时叫苦酒的调味品是： A: 酱 B: 糖 C: 酒 D: 豆腐 E: 醋 ...

15: ……中有许多药是要经过生物变化才能制成的，如酥、乳腐等，大大丰富了食治的食品。 A: 《食鉴本草》 B: 《救荒本草》 C: 《野菜别录》 D: 《本草纲目》 E: 《本草饮食谱》 ...

10: 辨证用膳的依据是： A: 食与饮之间的合理搭配 B: 不同的体质、职业、信仰与病情 C: 长期一贯的饮食模式 D: 即不要偏食，也不要过食与废食 E: 在饮食内容上尽可能做到多样化 ...

5: 木火质人忌食: A: 油腻 B: 辛辣 C: 大热峻补之品 D: 虾蟹等海产品 E: 寒凉食品 ...

100: 下列关于西洋参的说法错误的是： A: 又叫花旗参 B: 可补阴益气、泻虚火 C: 适于冬季进补食用 D: 夏季能清暑消暑 E: 为补阴益气佳品 ...